Passeando pelo mundo, Paris e Escócia

Para quem gosta de viajar, apreciar lugares lindos, cheios de charme este dois vídeos são maravilhosos.

Começando o dia com céu muito azul com esta linda música

Músicas nos trazem muitas alegrias e ótimas energias para o dia que se inicia, uma magnífica sexta-feira para todos vocês!

BOLO XADREZ ESPECIAL

Amigos, acabei de ver esta maravilhosa receita de bolo xadrez e vim deixá-la para vocês, deve realmente ficar fantástico!

Bolo Xadrez Especial

Ingredientes

MASSA:

250ml água
50gr oleo
7 ovos
550gr açúcar
550gr farinha de trigo
10gr fermento em pó
120gr NESTLÉ Chocolate em Pó Solúvel Tradicional

RECHEIO:

200gr NESTLÉ Chocolate ao Leite
100gr NESTLÉ Creme de Leite UHT

COBERTURA:

150gr NESTLÉ Chocolate ao Leite
250gr NESTLÉ Creme de Leite UHT

DECORAÇÃO:

200gr NESTLÉ Chocolate Marfim
100gr NESTLÉ Creme de Leite UHT


Modo de preparo:

Massa:

Pré aqueça o forno a 180ºC. Misture a água com o óleo e reserve. Bata na batedeira os ovos com o açúcar, acrescente a mistura de água e bata até ficar homogêneo. Peneire a farinha de trigo e o fermento. Misture delicadamente à massa. Divida a massa em 2/3 e 1/3. Nos 2/3 reservado, incorpore delicadamente o Chocolate em Pó Solúvel NESTLÉ. Prepare três formas redondas de 20cm de diâmetro untadas e forradas com papel manteiga. Faça cores inversas como no passo-a-passo abaixo e leve para assar por cerca de 20 minutos.
Recheio: Derreta o Chocolate Marfim NESTLÉ conforme as instruções da embalagem e misture o Creme de Leite NESTLÉ UHT até ficar homogêneo. Reserve.

Cobertura e Decoração:

Derreta separadamente os Chocolates NESTLÉ. No Chocolate ao Leite adicione 250g de Creme de Leite NESTLÉ UHT, no Marfim, adicione 100g de Creme de Leite NESTLÉ UHT e homogeneíze bem. Reserve.
Montagem: Corte os bolos em duas fatias. Coloque os discos intercalados. Entre as camadas distribua o recheio. Leve à geladeira para firmar, por aproximadamente 1 hora. Retire e cubra. Decore as laterais da superfície e dos lados com a ganache branca.

Dicas do Chef
Dica: Utilize Chocolate Marfim NESTLÉ e formas de silicone em diferentes formatos para fazer a decoração.

O “barulho” do silêncio faz bem a alma

Nas minhas inesquecíveis férias de Julho passei alguns dias no rancho de meus primos as margens do Rio Grande – SP, dias mágicos, inesquecíveis onde o silêncio só era interrompido pelo canto dos pássaros, o som das águas do rio e claro, das nossas gargalhadas.

Há muito não ia a um lugar que me encantasse tanto, a cor das águas daquele rio majestoso, por do sol , a lua cheia subindo por entre as árvores, a vegetação de cerrado, flores silvestres e uma quantidade enorme de pássaros, o nascer do sol iluminando aquelas montanhas imensas afff, basta vocês olharem estas fotos que vão entender a minha felicidade em ter tido a oportunidade de curtir todas essas maravilhas da natureza que meus pais me ensinaram apreciar.

Quando voltei e contei para alguns amigos por onde andei alguns disseram: Nossa, como agüentou ficar num lugar assim totalmente afastada de tudo?

Digo a vocês e a estes amigo: teria ficado mais se fosse possível, curti cada um daqueles dias como um Presente dos Céus e de meus primos porque ali encontrei a paz que estava precisando naquele momento da minha vida.

Sentava numa banqueta bem próxima ao rio e ali sozinha curtindo apenas a brisa, o sol, as nuvens lindas que decoravam o céu azul clarinho, o movimento das águas, olhando as grandes montanhas que nos cercavam e meus pensamentos viajando somente em coisas especiais, agradecendo a Deus por estes dias neste lugar abençoado junto de pessoas que admiro e gosto demais, o que alguém pode querer mais?
Meus primos não imaginam o bem que me fizeram me presenteando com esta estadia neste rancho tão encantador, só posso dizer: muito obrigada queridos, vocês foram maravilhosossssssss!

Tem gente que sonha com hotéis 5 estrelas pois eu sonho voltar muito breve a este Paraíso para me reabastecer de boas energias, valeu Anita e Ismael, que Deus abençoe vocês!

Câncer é uma epidemia?

Não sei o que está acontecendo atualmente mas a sensação que tenho é a de que o câncer é uma grande epidemia porque a cada dia que abro meus emails, face, orkut recebo notícias de algum amigo que entrou nesta luta, isto me assusta demais e vocês?

Ontem à noite estava tranqüila assistindo minhas novelas que adoro quando o telefone tocou , era uma amiga de infância muito querida.

Ela era uma menininha muito bonitinha, loirinha de cabelos longos sempre amarrados em duas tranças ou uma longa trança, ficava lindinha!
Minha mãe era sua madrinha de crisma, vivíamos coladas no colégio e fora dele também, tínhamos um grupinho muito unido e onde uma ia, a galerinha também estava lá.

Falamos de nossas netinhas, relembramos momentos especiais da nossa infância preciosa em Santa Teresa quando os bondinhos ainda tinham os reboques onde gostávamos de sentar, os motorneiros e cobradores nos conheciam ou melhor, conheciam todos os moradores alguns até pelo nome, era o máximo!
Viam alguém correndo para chegar ao ponto do bonde eles paravam ali mesmo para pegar o passageiro, eram de uma gentileza impar, ajudando os mais idosos, gestantes, deficientes a descer e subir neste maravilhoso meio de transporte que deveria ter sido preservado e não funcionar precariamente como é hoje em dia.

Bom, lá vou eu me desviando do assunto pelos trilhos do bondinho, me desculpem quando falo da minha preciosa infância, viajo no tempo.

Nós duas adoramos papear, o papo se alongou falando sobre absolutamente tudo até que falei do bairro charmoso onde moro atualmente e ela se lembrou de outra amiga que também mora por aqui disse a ela então para vir me visitar quando marcaríamos com esta outra amiga para nos conhecermos.
Foi aí que ela me falou de uma cirurgia que fez agora no fim de julho, quase engasguei de nervoso, consegui disfarçar continuando o papo dando força para minha querida amiga que hoje retorna ao médico para saber os próximos procedimentos.
Ela retirou um nódulo na mama esquerda logo que foi descoberto, esperamos de coração que ela tenha sucesso já que hoje esta cirurgia é na maioria das vezes bem sucedida mesmo assim, estou preocupada porque gosto muito dela e quero ter sua amizade por muitos e muitos anos, que Deus me ouça , não dá para perder mais ninguém este ano, minha cota 2011 está esgotada.

Cada vez que faço mamografia, ultrassom de mama me arrepio no dia de pegar os resultados que tem sido tranqüilos e espero que assim continue.

O que será que comemos, respiramos que anda causando tanto esta doença em todas as idades?
Até um tempo atrás eram raros os casos na faixa de 20 a 40 anos agora atinge todas, é preocupante mas também não podemos pirar pensando nisso o que temos que fazer é levar a vida mais saudável, sem muito estresse e sempre pedindo a Deus saúde para nossos amigos, familiares e claro, para nós também.

Não deixem de fazer seus exames anuais, eles são a garantia da sua saúde e tranqüilidade isto vale para homens e mulheres.

São 15:24 da tarde e acabo de ler sobre a saúde do Reynaldo Gianecchini , suspeita de cancer linfático, será que isto procede?
É como eu disse parece epidemia, que terrível mas fico aqui torcendo para que não confirmem esta notícia preocupante sobre este ótimo ator.

Crianças que dançam são muito mais felizes

Vocês sabem que adoro crianças, elas só nos trazem alegrias, deliciosas gargalhadas com suas observações e as vezes até no momento mal criação quando são contrariadas como aconteceu outro dia com minha Joaninha mas vê-las dançando é um espetáculo à parte.

Esta dupla dá um show , tenho certeza que são muito felizes, se divertem dançando e encantando quem os assiste.

Pais, tios e avós tem que prestar atenção nos talentos dos seus pequeninos e colocá-los para fazer aquilo que gostam para que não fiquem ociosos fazendo peraltices e em alguns casos tomando caminhos que podem não ter retorno.



O mundo hoje oferece as nossas crianças milhares de opções de esportes, danças, artesanatos, canto, música, etc não tem motivo para deixá-los parados vendo o tempo passar, veja o que sua criança aprecia e leve-o para assistir uma aulinha seja do que for para que ele se divirta aprendendo algo que pode torná-lo muito mais feliz.
Mas tenha cuidado para não obrigar seu filho a fazer algo que não goste porque não vai se desenvolver e se sentirá infeliz por estar fazendo algo que não tem nada a ver com ele.

Minha netinha Joana estava fazendo ballet mas era muito claro para mim que não gostava até que um dia ela disse para os pais que não queria mais aquela aula, queria fazer capoeira e lá está ela amando, curtindo cada salto que aprende e nós curtindo de montão suas cambalhotas de felicidade.

O importante é darmos as nossas crianças oportunidades de desenvolverem seus talentos, preencherem seu tempo com coisas boas para que suas cabecinhas amadureçam sabendo escolher seus caminhos para um mundo melhor.

Que eu não perca - Chico Xavier